Ингридиенты:
| Малина | 1,5 | стакана | | Вода | 3 | стакана | | Сахар | 2 | ст.л | | Желатин | 2 | ч.л |
|
Отправить по почте
|
Малину очистить от хвостиков, сполоснуть и из стакана ягод отжать сок. Полстакана самых красивых ягод оставить целыми. Выжатые ягоды сложить в кастрюлю, засыпать сахаром, залить горячей водой, капятить 5 минут, процедить.
Полученный отвар соединить с малиновым соком, добавить желатин, помешивая, доаести до кипения и снова процедить. Целые ягоды раскладываем в формочки, смоченные холодной водой, и заливаем теплым желе. Ставим в холодильник на 3-4 часа до полного застывания.
Приятного аппетита! | |
