В миске растереть сливочное масло, чеснок, цедру, укроп, тимьян. Выложить пряное масло на целлофан и свернуть трубочку. Положить масло в холодильник. Лосось смазать оливковым маслом. Посолить и поперчить. Приготовить лосось на гриле (по 2 минуты с каждой стороны). Лосось выложить на зелень. Положить сверху 2 кусочка сливочного масла и дать ему расплавиться. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Жаренный лосось с пряным маслом и лимоном / Рецепт"