Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Рыбные блюда / Жареная рыбараспечатать  |  комментарии (0)

Тилапия с томатным соусом

Ингридиенты:
Тилапия (филе)2шт
Соль
Перец
Дополнительно:
Масло сливочное 2ст.л
Чеснок2зубчика
Орегано (душица)2ч.л
Паприка1/2ч.л
Соль
Перец
Масло оливковое 2ч.л
Помидор черри340г
Вино белое сухое1/3стакана
Петрушка1ст.л


Отправить по почте






"Сливочное масло (слегка размороженное) смешайте с выдавленным чесноком, орегано и паприкой. Перемешайте, посолите и поперчите по вкусу.
Филе тилапии присыпьте солью и перцем и обжарьте на приготовленном масле (1 столовая ложка) с обеих сторон до готовности. Выложите на тарелку и оберните ее фольгой на время.
На этой же сковороде приготовьте соус. Обжарьте помидоры, помешивая, пока они не обуглятся (около 5 минут).
Слегка раздавите их, чтобы они пустили сок и продолжайте помешивать, пока масло не растопится. Влейте вино или бульон. Готовьте около минут, чтобы весь соус перемешался.
Выложите филе рыбы вместе с соусом на тарелку. Присыпьте свежей петрушкой и подавайте.

Приятного аппетита!"


Комментарии к рецепту "Тилапия с томатным соусом / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
МороженоеХлебКексыСушиБлины
СырникиПловыСырныеЖелейные десертыТосты
Слоеные салатыТорты без выпечкиКонфетыБлюда из курицыТорты
БлиныРыбные блюдаСладкая выпечкаТворожные десертыЗакуски в лаваше
БутербродыКашиКремыХлебБатончики
Первые блюдаБлинные тортыБлюда из овощейЗапеченная рыба Рыбные котлеты
ДесертыСалаты с грибамиСалаты с рыбойФруктовыеКонсервирование
ЗапеканкиСоусыБлиныОмлетыБлюда из говядины