Картошку трем на крупной терке. Отжимаем руками, чтобы ушла лишняя влага. Добавляем яйца, муку, соль и перемешиваем Тушки тилапии обваливаем с двух сторон в муке С двух сторон прижимаем к рыбе картофельную массу. Аккуратно кладем рыбу на сковородку с разогретым маслом. Жарим на среднем огне Когда с одной стороны корочка подрумянится, переворачиваем на другую. Уменьшаем огонь и жарим до готовности. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Рыба в картофельной корочке / Рецепт"
Александр
15.06.2017
Очень вкусный рецепт, самое главное простой в приготовлении и ингредиенты самые доступные.