Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Вторые блюда / Запеканки, жюльеныраспечатать  |  комментарии (0)

Жюльен из шампиньонов

Ингридиенты:
Шампиньоны500г
Сливки 25%150г
Лук1шт
Сыр100г


Отправить по почте







Мелко рубим лук. Шампиньоны нарезаем тонкими пластинками.

В сковороде на среднем огне разогреваем 2 ст.л. растительного масла. Кладем лук и жарим, помешивая, около 3 минут. Добавляем грибы и жарим до мягкости, около 5 минут.

Добавляем в сковороду сливки или сметану, соль и перец по вкусу. Готовим, помешивая, до загустения, около 5 минут.

Раскладываем грибную массу по кокотницам. Сверху посыпаем тертым сыром.

Ставим кокотницы в разогретую до 250 градусов духовку на 5 минут, пока не оплавится сыр.

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту "Жюльен из шампиньонов / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
ПастыПироги с начинкойСалаты с рыбойТортыТорты
Первые блюдаБлюда из бараниныСушиСалаты с грибамиБлины
СоусыЗакуски из морепродуктовБлюда из кроликаБезалкогольные напиткиТосты
КонфетыОмлетыСладкие запеканкиПиццыВареники
Блюда из свининыБлиныЗакускиРыбные котлетыВаренья
БрауниГрибные супыОвощные блиныЖелейные десертыСалаты
Блюда из индейкиПеченьеЗаготовкиБлиныБлюда из овощей
Сладкая выпечкаРулетыКофеНапиткиБезе