Грибы отварить до готовности. Картофель отварить до готовности. Лук нарезать полукольцами. Обжарить на растительном масле. Картофель остудить, почистить, нарезать кружочками. Сыр натереть на средней терке. В форму для запекания (подойдет любая форма - керамическая, глиняная, стеклянная) выложить половину картофеля, немного посолить, поперчить. Смазать сметаной. Выложить грибы, немного посолить, поперчить. Смазать сметаной. Выложить лук. Выложить оставшийся картофель. Посыпать сыром. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Запеканка с грибами и картофелем / Рецепт"
Регина
17.04.2017
Запеканка с грибами и картофелем получилась очень очень вкусная! Пальчики оближешь! Понрпвилось и всей семье! Крутое приложение! Тут очень много рразных рецептов
