Брокколи разделить на соцветия, лук мелко нарезать, сладкий перец нарезать на кубики. В масле обжарить лук, добавить мелко нарезанный чеснок, брокколи и перец, потушить 5 минут. Посолить, поперчить. Переложить овощи в смазанную маслом форму для запекания. Взбить яйца со сливками и приправить специями. Вылить смесь на брокколи и запекать в духовке 25-30 минут. За 5 минут до окончания готовки посыпать кунжутом.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Запеканка из брокколи / Рецепт"
