Картофельная запеканка с мясом
| |
Ингридиенты:
| Картофель | 4 | шт | | Фарш | 350 | г | | Лук | 2 | шт | | Яйцо | 2 | шт | | Сыр | 100 | г | | Сливки | 100 | г | | Паста томатная | 1 | ст.л | | Соль | | по вкусу | | Специи | | по вкусу | | Масло растительное | | |
|
Отправить по почте
|
Лук мелко порезать, обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Добавить фарш, томатную пасту, соль, специи. Перемешать, тушить 5 мин.
На дно формы выложить почищенный и тонко нарезанный кружочками картофель, затем фарш. Взбить два яйца, к ним добавить сливки, перемещать и залить сверху запеканку. Сверху посыпать тертым сыром.
Поставить запеканку в духовку, разогретую до 180-200 градусов на 50 мин.
Приятного аппетита! | |
