Картофельная запеканка с корейкой
| |
Ингридиенты:
| Картофель | 4 | шт | | Свинина (корейка) | 100 | г | | Яйцо | 1 | шт | | Молоко | 50 | мл | | Сыр | 60 | г | | Соль | | | | Перец | | | | Майонез | | | | Масло сливочное | | |
|
Отправить по почте
|
"Картофель нарезать кружочками, добавить майонез, чеснок, соль, перец, все перемешать, отставить на время в сторону. Небольшими кусочками порезать корейку и слегка обжарить.
1 яйцо взбить с 50 мл молока (можно заменить сливками), добавить специи по вкусу. Противень смазать сливочным маслом. Слоями выложить сначала картофель, затем корейку, таким образом выложить несколько слоев. Залить заправкой, сверху натереть сыр. Запекать при 200°C до готовности.
Приятного аппетита!"  | |
