Нарезаем рыбу крупными кусочками, выкладываем в форму для запекания (керамическая здесь очень хорошо будет), посыпаем крупной солью и чёрным молотым перцем.
Помидоры моем и шинкуем кружками. Опять же хаотично раскидываем по рыбному филе.
Сметану соединяем с горчицей. Сыр натираем на крупной тёрке и смешиваем со сметаной и горчицей.
Распределяем всю эту массу по треске с помидорками.
Форму ставим в духовку, включаем её на 180°С и запекаем 25 минут (плюс-минус 5 минут), пока сыр полностью не расплавится, и не получится аппетитная корочка.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Треска, запеченная с помидорами / Рецепт"