Капусту режем тонкой соломкой. Морковь натираем на терке. Помидоры-тонкими дольками. Огурец-кружочками. Зелень мелко рубим. Отделяем мясо от кости,нарезаем на маленькие кусочки и обжариваем на растительном масле. Лаваш режем на 2 равные части Начинку укладываем рядами с края лаваша, а кончик лаваша загибаем, чтобы содержимое не выпало: мясо-морковь-зелень-кетчуп-капуста-огурцы-помидоры-майонез. Аккуратно сворачиваем лаваш. Обжарить на сковороде с обеих сторон на медленном огне около 5 минут. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Домашняя шаурма / Рецепт"
Аня
08.08.2018
Как думаете, а с морковью по корейски будет вкуснее?