Миксером взбить сливочное масло, добавить порциями нарезанную брынзу, мелко нарубленный чеснок, перец и кинзу. Приготовленную массу поставить на некоторое время в холодильник. Когда масса затвердеет из нее нужно сформировать небольшие шарики. С хлеба срезать корочку, натереть на терке и обвалять в хлебных крошках шарики. Шарики перед подачей нужно выдержать в холодильнике.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Сырные шарики из брынзы / Рецепт"