Кабачок порезать колечками, посолить и оставить на 10 минут. Помидоры порезать колечками. С кабачков слить жидкость, обвалять Обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Морковь потереть на мелкой терке. Сыр натереть на мелкой терке. Смешать сыр с морковью, выдавить чеснок, перемешать с майонезом. Обжаренные кабачки выложить на блюдо, Сверху помидор и сырно-морковный салат. Украсить зеленью. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Закуска с кабачками, помидорами и сыром / Рецепт"
Надежда
02.06.2017
Пишите яснее в чем обволяли? В муке, в сухорях, и т д???
