Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Закуски, бутерброды / Закуски из овощей, грибовраспечатать  |  комментарии (0)

Закуска из картофеля, сыра и грибов

Ингридиенты:
Картофель510г
Шампиньоны225г
Сыр бри100г
Масло сливочное 4ст.л
Соль1ч.л
Лук зеленый


Отправить по почте






Духовку нагрейте до 200°С. Каждую картофелину разрежьте напополам. На каждой половинке срежьте еще немного снизу для устойчивости на противне.

Растопите 3 ст. л сливочного масла. Половинки картофеля выложите в миску и смешайте с растопленным маслом. Посолите и снова перемешайте.
Выложите промасленные и посоленные половинки картофеля на противень. Отправьте в духовку на 20-25 минут до хрустящей золотистой корочки.

Пока картофель выпекается обжарьте грибы на сковороде на 1 ст. л сливочного масла на средне-высоком огне. Снимите с огня. Сыр нарежьте на небольшие кусочки по размеру не более диаметра картофелины.

Достаньте картофель из духовки и слегка остудите.  На каждую половинку выложите кусочек сыра и сверху - грибы. Присыпьте зеленым луком по желанию. Подавайте.

Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Закуска из картофеля, сыра и грибов / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Блюда из уткиНесладкая выпечкаМясные блюдаБлиныХлеб
Закуски из овощейАлкогольные напиткиФруктовыеШоколадные тортыЗакуски из морепродуктов
ПиццыВареникиСладкая выпечкаГрибные супыКонсервирование
ТортыРыбные котлетыБрауниСырныеКремы
КофеРыбные блюдаСалатыКашиБатончики
ЗаготовкиКонфетыВторые блюдаБлюда из говядиныОмлеты
ЩиСлоеные салатыЗакускиБлюда из овощейБлюда из курицы
Блюда из бараниныОвощные супыБлюда из индейкиБлиныЗакуски в лаваше