Для начала в форму для запекания кладем листья базилика. Туда же режем тонко чищенный чесночок. Помидорки моем, на черри делаем надрез. Сверху бодренько выкладываем помидорки.
В каждый надрез вставьте небольшой кусочек лаврушки. .Посолите-поперчите.
Искупайте порей, порежьте его кольцами. Можно разок-другой примять его скалкой для пущего аромата. После небольших экзекуций художественно разбросайте порей на помидоры, сверху полейте бальзамиком.
После этого сбрызгиваем оливковым маслом и в духовку, разогретую до 180°С, минут на 45-50.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Помидоры, запеченные с пореем и базиликом / Рецепт"