Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Закуски, бутерброды / Закуски из овощей, грибовраспечатать  |  комментарии (0)

Капуста закусочная

Ингридиенты:
Капуста2000г
Морковь2шт
Чеснок1головка
Перец красный чили1шт
Дополнительно:
Вода2стакана
Соль3ст.л
Сахар1стакан
Масло растительное 1стакан
Уксус 9%1стакан
Лист лавровый
Перец черный горошек
Перец
Гвоздика


Отправить по почте






Капусту нарезать кубиками,морковь натереть на крупной или корейской терке,чеснок и острый перец нарезать соломкой.
Продукты сложить в кастрюлю и перемешать.

Сварить маринад из воды, сахара, соли и специй, снять с огня, влить масло и уксус.
Маринадом залить капусту, накрыть тарелкой под грузом. Поставить в прохладное место на 2 дня.

Готовую капусту разложить по банкам и хранить в холодильнике.
Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Капуста закусочная / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Блюда из бараниныЗапеканкиСалатыГрибные супыБатончики
ХлебБезалкогольные напиткиЗакускиЗапеченная рыба Кексы
ПирогиОвощные супыНапиткиБлиныПиццы
РулетыКрекерыФруктовыеСупы с крупамиТорты без выпечки
Блюда из телятиныКексыКонфетыСладкая выпечкаБлины
ДесертыПервые блюдаМаринованная рыбаЖелейные десертыКанапе
Слоеные салатыДругие мясные блюдаБлинные тортыДругие рыбные блюдаКофе
Овощные блиныПирожныеЗакуски из овощейМороженоеБлюда из утки