|
Ингридиенты:
| Огурец | 3 | шт | | Творог | 150 | г | | Морковь | 1/2 | шт | | Редис | 1 | шт | | Петрушка | 1/2 | пучка | | Укроп | 1/2 | пучка | | Лук зеленый | 1/2 | пучка | | Сметана | 1 | ст.л | | Тмин | 1/2 | ч.л | | Соль | | |
|
Отправить по почте
|
В миске вилкой размять творог, добавить натёртую на мелкой тёрке морковь, нарезанные укроп и петрушку, сметану, тмин, посолить. Хорошо перемешать. Огурцы помыть, можно очистить от кожицы, разрезать вдоль, вынуть середину.
Нафаршировать половинки огурцов подготовленной творожной массой. Выложить на блюдо. Посыпать нарезанным зелёным луком, украсить разрезанными пополам кружочками редиса, зеленью укропа и петрушки.
Можно обойтись без моркови.
Приятного аппетита! | |
|
