Разогреть духовку до 200гр. C. Нарезать цветную капусту на цветочки. Промыть.В большой миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок и 1/4 стакана тертого сыра пармезан.Добавить цветную капусту и перемешать, пока они хорошо покроются смесью. Выложить капусту на противень, покрытый фольгой. Посыпать солью и перцем.Выпекать в духовке в течение 45 минут, переворачивать каждые 15 минут. В последние 15 минут посыпать оставшимся пармезан.После того как капуста будет готова - посыпать нарезанной зеленью и подавать.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Цветная капуста с сыром и чесноком / Рецепт"
