Почистите дайкон и нарежьте его крупными кубиками. Опустите в кипяток на 3 минуты. В каждой формочке сделайте углубление.
Сварите креветки, почистите и мелко нарежьте. 6 штук оставьте для украшения закуски.
Кусочки дайкона, красный перец и огурец измельчите, смешайте с креветками и добавьте нарезанный укроп. Смешайте сметану с горчицей и заправьте ею салат. Посолите по вкусу.
Наполните формочки из дайкона салатом, украсьте креветками и кусочками перца. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Закуска «Новогодние свечи» / Рецепт"