"Сливы промыть, удалить косточки, сложить в кастрюлю. Далее сливы можно помолоть блендером, а можно так оставить. Всыпать сахар и хорошо перемешать. Количество сахара можно варьировать в зависимости от сладости слив. Поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения, снять пенку и варить, помешивая, 15-30 минут. Шоколад разломать на кусочки, добавить в варенье, размешать до полного растворения шоколада, довести до кипения, снять с огня.
Варенье разложить в стерилизованные банки и держать в холодильнике.
Приятного аппетита!"
Комментарии к рецепту "Варенье из слив в шоколаде / Рецепт"