"Черешню вымыть, немного подсушить, вынуть косточки. В каждую черешинку вложить часть ядра грецкого ореха (можно только внутрь, можно так, чтобы часть ореха была видна). Воду вылить в кастрюлю, добавить сахар и сварить сироп. Дать сиропу покипеть около 3-5 минут. Снять сироп с огня, выложить черешню, перемешать и дать сиропу полностью остыть. Поставить на небольшой огонь, довести до кипения, прокипятить 10 минут. Снять с огня, дать полностью остыть. Добавить лимонную цедру (и корицу), поставить на небольшой огонь, довести до кипения, прокипятить 10 минут и сразу разложить по стерилизованным банкам.
Приятного аппетита!"
Комментарии к рецепту "Варенье из черешни с грецкими орехами / Рецепт"