Хлеб нарежьте на достаточно толстые куски. Яйца, сливки, молоко, корицу, ванилин,белый сахар взбейте до однородной массы. Подготовьте 5-6 небольших керамических формочек (в зависимости от величины буханки хлеба) и смажьте изнутри сливочным маслом. Обмокните каждый кусок хлеба в яично-молочной смеси, затем слегка обваляйте в коричневом сахаре (2 столовых ложки). Выложите в формочку по 3 куска подготовленного хлеба, между которыми положите по кусочку нарезанного банана. Поставьте на блюдо, затем в холодильник на час минимум (на ночь). Перед тем как выпекать смешайте оставшиеся 4 столовых ложки коричневого сахара со столовой ложкой сливочного масла и смажьте хлеб в каждой формочке. Выпекайте при 175°C 30-35 минут. Присыпьте сахарной пудрой и подавайте с кленовым сиропом или медом. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Запеченные французские тосты с бананами / Рецепт"
