Батон нарезать тонкими ломтиками, а лучше купить уже нарезанный. Приготовить яично-молочную смесь (льезон): 2/3 стакана молока взбить с 1 яйцом и щепоткой соли. На сковороду налить растительное масло, разогреть. Обмакивать ломтики батона в смесь, обжаривать на сильном огне с двух сторон. Стараюсь жарить в небольшом количестве масла, чтобы были не слишком жирными.
Сразу после снятия со сковороды посыпать тертым твердым сыром. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Гренки с сыром / Рецепт"
Аноним
15.02.2019
Какая куснятина
Саша
15.02.2019
Очень вкусно но с домашним хлебом вкуснее!!!!!!!
Калимат
11.06.2018
А с домашним хлебом можно
Никита
06.12.2017
А можно с обычным хлебом сделать?
Василиса
23.08.2017
спасибочки очень помогло
Милка
14.06.2017
Мне свой рецепт нравиться
Наташа
28.05.2017
А если под тёртый сыр положить помидорку с колбаской-уплетаются в момент. Быстро, вкусно, сытно.
