Просеять муку, добавить щепотку соли и разрыхлитель. Отделить белки от желтков. В отдельной миске взбить масло с желтками, сахаром и ванилином. Постепенно (струйкой) добавить ликер. Соединить с сухой смесью, тщательно перемешав тесто. Белки взбить в крепкую пену, добавить в тесто и аккуратно перемешать. Тесто выложить в форму диаметром 20-22 см. Выпекать в разогретой до 180°С духовке около 45 минут (готовность проверить зубочисткой). Приготовить крем, тщательно смешав все ингредиенты. Корж остудить и разрезать на 3 части. Промазать коржи кремом, верх украсить конфетами из белого шоколада и цедрой мандарина или апельсина. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Торт «Новогодняя фантазия» / Рецепт"
