"Венчиком взбить яйца с солью и сахаром. Масса должна получиться не очень пенной, поэтому взбивать лучше венчиком, а не миксером. В получившуюся массу добавить сметану, затем просеянную через сито муку с разрыхлителем теста. Замесить тесто по консистенции напоминающее очень густую сметану. В силиконовую форму в виде елки вылить половину теста. Запекать в духовке при температуре 180°С 2 коржа. Ножку каждого коржа, пока он горячий, нужно смазать шоколадом – он сам расплавится. Взбить все ингредиенты для крема, крем должен получится с небольшими комочками, которые будут создавать эффект ""пушистого снега"" на ёлочке. Кремом смазать коржи и сложить вместе. Украсить елочку кондитерской посыпкой и разноцветными конфетами «морские камешки».
Приятного аппетита! "
Комментарии к рецепту "Торт «Новогодняя елка» / Рецепт"
