Отделяем белки от желтков. Начинаем взбивать белки на самой маленькой скорости миксера. Медленно, по одной ложке добавляем сахар и всыпаем ванилин (на кончике ножа). Добавляем желтки. Убираем миксер и начинаем просевать в миску с белками муку, аккуратно мешая ложкой по направлению снизу вверх. Выпекать 25-40 минут в нагретой до 180-200°C духовке. Главное правило при выпечке бисквита - не открывать дверцу духовки, иначе опадет. Когда подойдет время, вынимаем форму, переворачиваем бисквит на тарелку и даем остыть. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Бисквит классический / Рецепт"
Айша
26.07.2019
у меня палучила
мадина
08.02.2019
я попробую завтра приготовить
Надя
08.08.2018
Вкусно и просто
Хатиджа
06.07.2018
Очень вкусно спасибо
Мадина
26.02.2018
Очень хороший рецепт
Ирода
23.11.2017
Спосибо за ретцепт.а что нада сделать чтобы он не сел
Венчик
13.11.2017
Минут 30 можно точно двери не открывать. А потом уже надо проверить. Обычно к этому времени он уже готов. Получилось вкусно
Таня
05.11.2017
Ещё может как два коржа и больше сделать и намазать слои вареньем,сгущёнкой и другим,а потом в холодильник очень вкусно тоже
Таня
05.11.2017
Чтобы бисквит был пышным,нужно пол чайной ложки соды
Леди
30.10.2017
Попробую приготовить
диан
20.10.2017
Так себе
Александра
02.10.2017
Надо попробывать сготовить.
Джес
11.09.2017
Проверять не надо..он через 30 минут готов
Аноним
05.09.2017
Вкусняшка
мадина
21.08.2017
Попробую сделать надеюсь что будет очень вкусно
Алиса
05.08.2017
А как понять когда он готов а когда нет если дверцу духовки открывать не льзя?
Аноним
18.07.2017
Время засекать надо,что бы понять приговился он или нет.
Дидар
11.06.2017
Туда еще майонез добавляют и разрыхлитель теста....
Анна
06.06.2017
думаю что вкусно и легко
Даря
22.05.2017
Это очень легко и вкусно!
Айок
21.05.2017
Я думаю что это вкусная
Лика
17.05.2017
Очень пышный,нежный бисквит получился.
вика
08.05.2017
А сколько желтков ?все?
Аноним
24.04.2017
Блин,если нельзя открывать дверцу духовки,то как проверить что он готов?
регина
17.04.2017
Как понять что он готов надо спичку воткнуть и вынуть и что бы не прилипало,ну я думаю я за 30-40мину. Он должен быть готов
Анна
10.04.2017
Как то не оч
Аня
30.03.2017
А как понять готов он или нет,если нельзя открывать духовку?
