Бисквит: взбиваем яйца со сгущенкой, добавляем растопленный маргарин. Как следует перемешиваем. Далее разрыхлитель и мука. Как следует вымешиваем тесто до консистенции жидкой сметаны. Разливаем получившиеся тесто в две формы и выпекаем при 200°С до готовности (минут 35, но можно проверить спичкой). Крем: измельчаем фрукты блендером или миксером, добавляем сгущенку. Сливочное масло должно быть мягким (достаточно оставить его при комнатной температуре на часок). Как следует взбиваем.
Выпеченные коржи разрезаем вдоль, чтобы получились четыре слоя. Промазываем каждый слой кремом. Украсить по вкусу. Бисквит необходимо охладить и дать ему пропитаться. Лучше подержать его в холодильнике ночь.
