Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Первые блюда / Сырные, сливочные супыраспечатать  |  комментарии (0)

Сырный томатный суп

Ингридиенты:
Масло оливковое 1ст.л
Чеснок5зубчиков
Лук красный75г
Пюре томатное 1банка
Бульон говяжий 1стакан
Кубик бульонный говяжий1шт
Сахар1ч.л
Базилик свежий2ст.л
Сыр моцарелла60г
Сыр гауда2куска
Сыр пармезан1ст.л
Соль
Перец
Хлеб2шт


Отправить по почте






Срежьте верхушку с каждой буханки и ложкой достаньте всю мякоть, чтобы получилась чаша. Смажьте оливковым маслом и поставьте в духовку на 3 минуту. Остудите. 
Нагрейте оливковое масла в кастрюле средних размеров. Обжарьте чеснок и лук в течение 2-3 минут до золотистого оттенка.
Выложите помидоры, влейте бульону и забросьте кубик. Добавьте сахар и перца по вкусу, дайте покипеть около 3 минут. Посолите по вкусу.
Добавьте базилик и моцареллу, помешайте около минуты и снимите с огня. Разлейте суп по хлебным чащам. Сверху положите по куску сыра гауда и присыпьте половиной ложки пармезана. Поставьте под бройлер, чтобы сыр расплавился. Украсьте базиликом. Подавайте немедля.
Приятного аппетита! 



Комментарии к рецепту "Сырный томатный суп / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
СырныеКонсервированиеПирогиБлюда из уткиБлюда из кролика
СушиПирожкиСладкая выпечкаТостыВаренья
ПеченьеСырникиЖелейные десертыРыбные котлетыЗакуски из сыра
Салаты с мясомДругие мясные блюдаСупы с рыбойСупы с крупамиВторые блюда
Пироги с начинкойБлиныЗапеченная рыба ТортыРыбные блюда
Алкогольные напиткиБлюда из бараниныЗакуски в лавашеБулочкиХлеб
Слоеные салатыПиццыБлюда из курицыШоколадные тортыКаши
ЧизкейкиТворожные десертыРулетыКексыХолодные супы