Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Первые блюда / Сырные, сливочные супыраспечатать  |  комментарии (0)

Сырный суп с форелью и грибами

Ингридиенты:
Форель (филе)250г
Картофель200г
Морковь100г
Лук80г
Шампиньоны100г
Сыр плавленный150г
Сыр чеддер100г
Лист лавровый 1шт
Сельдерей (зелень)2ч.л
Базилик2ст.л
Укроп2ст.л
Масло сливочное 20г
Крахмал1ч.л
Вода1250мл
Соль
Перец


Отправить по почте






Очистить овощи и нарезать, нарезать грибы. Вскипятить воду,добавить картофель. Обжарить на сковороде на сливочном масле, лук, морковь, грибы. Добавить к картофелю. Готовить до готовности картофеля. Нарезать плавленый сыр и добавить к супу, а так же тертый сыр чеддер.
Как сыр расплавится, припавить солью, перцем, посыпать сельдереем и добавить лавровый лист. После нарезать на небольшие кусочки филе форели и добавить в суп, готовить 5 минут. После развести крахмал с водой и влить в суп, перемешать. Посыпать зеленью, базиликом и готовить ещё 2 минуты.
Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Сырный суп с форелью и грибами / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
КанапеЗакуски в лавашеЗапеченная рыба БрауниСлоеные салаты
КонфетыБезалкогольные напиткиЗакуски из морепродуктовПироги с начинкойОвощные салаты
Сладкие запеканкиБлюда из кроликаТортыДругие мясные блюдаКаши
Овощные блиныМясные блюдаНапиткиОмлетыРулеты
Овощные супыСалаты с грибамиХолодные супыФруктовыеЗапеканки
Сладкая выпечкаТостыКофеСолянкиБулочки
Первые блюдаСупы с рыбойПирогиГрибные супыБлины
БлиныСушиБлинные тортыХлебБлюда из утки