Творог растереть с сахаром, добавить яйцо и муку. Всё смешать.
Добавить изюм. Перемешать.
Ложкой зачерпнуть небольшое количество, выложить в муку, обвалять, скатать шарик и сделать котлетку толщиной около 1,5 см. Обжарить до золотистого цвета на среднем огне.
Подавать с фруктами и сметаной.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Сырники с фруктами / Рецепт"