Картофель очищаем от шкурки, трем на мелкой терке. Смешиваем тертый картофель с творогом и яйцом. Смешиваем муку с солью, добавляем к общей массе. Вымешиваем однородное тесто. Затем формируем из него сырники, обваливаем в панировочных сухарях и печем на растительном масле до образования золотистой корочки с обеих сторон. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Сырники из творога и картофеля / Рецепт"
