Нарезать копченый угорь тонкими слайсами. Специальную деревянную форму для суши смачиваем водой, выкладываем нори и один слой риса, сверху выкладываем слайсы копченого угря. Далее выкладываем слой риса, сыр Филадельфия и немного икры. Сверху выкладываем еще один слой риса, накрываем деревянной крышкой и немного прессуем. Снимаем крышку, выкладываем еще один слой икры и снова немного прессуем. Вынуть суши из формы и нарезать на равные части. Выложить готовые суши на блюдо и подать к столу. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Суши «Дракон Бокс-суши» / Рецепт"