Берем половинку листа нори. Рис кладем на нори Переворачиваем заготовку и начинаем выкладывать начинку. Выкладываем сыр буко, конечно же можно использовать и филадельфию. Далее угорь. Огурец, икра. Заворачиваем
Берем пищевую пленку и кладем ее на макису. На пленку предварительно тонко нарезанный лосось, можно использовать как сырую рыбу (если у вас есть такая возможность), так и подкопченную.
Заворачиваем ролл. Нарезаем на 8 кусочков, пополам и потом каждую половинку еще пополам. Полить унаги соусом и посыпать обжаренным кунжутом.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Роллы «Сяке унаги маки» / Рецепт"