Приготовьте рис. Мелко нарежьте филе курицы и сварите его в подсоленной воде на слабом огне. Отварите порцию грибов с соевым соусом, сахаром, мирином и солью.
Когда грибы будут готовы, мелко нарежьте их и смешайте с курицей. Равномерно распределите по листу нори рис и начинку из курицы с грибами. По желанию можно добавить зелень, лук или огурец.
Добавьте натертый сыр и скрутите ролл с помощью циновки, обернутой полиэтиленом. Нарежьте готовые роллы на 6 или 8 одинаковых частей.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Ролл с курицей и грибами / Рецепт"
