Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Соусы, заправкираспечатать  |  комментарии (0)

Томатно-чесночный соус

Ингридиенты:
Помидор1000г
Чеснок10зубчиков
Масло оливковое 1/3стакана
Перец зеленый чили1шт
Сок лимонный1ст.л
Петрушка1пучок


Отправить по почте






На помидорах,ножом сделать крестообразные надрезы у основания и бланшировать 2-3 минуты. Остудить и очистить от кожицы, нарезать крупными кусочками. Чеснок пропустить через чеснокодавилку, чили перец очистить от семян и нарезать. Смешать чеснок, помидоры, чили перец и оливковое масло, нарезанную петрушку в кастрюле.
Поставить на плиту, как закипит посолить по вкусу, приправить лимонным соком и готовить помешивая при открытой крышке около 20 минут .
Подавать соус к рыбе или креветкам.
Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Томатно-чесночный соус / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Блинные тортыЗапеченная рыба КремыТорты без выпечкиЗакуски из овощей
КексыСолянкиПервые блюдаКашиСалаты
ПирогиНапиткиОвощные салатыШоколадные тортыТосты
Слоеные салатыРулетыЧизкейкиСырныеСырники
Супы с рыбойВареникиБлюда из овощейПирожныеБатончики
Сладкая выпечкаСупы с мясомЖареная рыбаБезалкогольные напиткиКонсервирование
КонфетыДесертыДругие рыбные блюдаСалаты с рыбойЗапеканки
Пироги с начинкойТортыЖелейные десертыОвощные супыКрекеры