"Cмешайте все специи, лук, яблоко и банан в стеклянной чашке, накройте крышкой и нагревайте на полной мощности 2,5 минуты.
Добавьте бульон и молоко и варите 2 минуты на полной мощности. Муку смешайте с маслом, соедините с соусом, перемешайте, чтобы масса была однородной, и грейте около 1-2 минуты.
Добавьте соль, сахар и перемешайте соус. По желанию можно добавить в соус карри в микроволновке немного сливок. Такой соус храните в холодильнике и подавайте к любимым блюдам.