Соус бархатистый

Ингридиенты:

Масло сливочное	150	г
Мука	50	г
Бульон рыбный	500	г
Сливки	150	г
Кислота лимонная
Соль

Отправить по почте

"Муку поджарьте на сливочном масле до золотистого цвета. Тонкой струйкой влейте рыбный бульон и, непрерывно помешивая, доведите до кипения. Варите 20 минут. Снимите с огня, посолите, добавьте лимонную кислоту и взбитые сливки.

Приятного аппетита!"

Комментарии к рецепту "Соус бархатистый / Рецепт"

	ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя:
Ваше e-Mail:
Текст:

AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

Салаты с мясом	Тосты	Первые блюда	Закуски	Другие рыбные блюда
Желейные десерты	Кексы	Творожные десерты	Супы с рыбой	Сладкая выпечка
Чизкейки	Бутерброды	Блинные торты	Несладкая выпечка	Пловы
Жареная рыба	Блины	Омлеты	Кремы	Каши
Мясные блюда	Овощные салаты	Напитки	Сырники	Блюда из утки
Запеченная рыба	Безалкогольные напитки	Безе	Хлеб	Рыбные котлеты
Закуски из сыра	Шоколадные торты	Канапе	Другие мясные блюда	Суши
Рулеты	Слоеные салаты	Пудинги	Пироги	Щи