Соус бархатистый

Ингридиенты:

Масло сливочное	150	г
Мука	50	г
Бульон рыбный	500	г
Сливки	150	г
Кислота лимонная
Соль

Отправить по почте

"Муку поджарьте на сливочном масле до золотистого цвета. Тонкой струйкой влейте рыбный бульон и, непрерывно помешивая, доведите до кипения. Варите 20 минут. Снимите с огня, посолите, добавьте лимонную кислоту и взбитые сливки.

Приятного аппетита!"

Комментарии к рецепту "Соус бархатистый / Рецепт"

	ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя:
Ваше e-Mail:
Текст:

AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

Кремы	Омлеты	Пиццы	Блюда из овощей	Закуски
Холодные супы	Блюда из курицы	Блинные торты	Сладкая выпечка	Брауни
Варенья	Блюда из свинины	Закуски из овощей	Кексы	Печенье
Блюда из кролика	Хлеб	Слоеные салаты	Батончики	Пирожки
Сырные	Блюда из баранины	Блюда из картофеля	Овощные блины	Мороженое
Хлеб	Салаты с мясом	Торты без выпечки	Запеканки	Запеченная рыба
Супы с мясом	Блины	Сырники	Пудинги	Вторые блюда
Булочки	Пловы	Шоколадные торты	Несладкая выпечка	Жареная рыба