Ингридиенты:
| Говядина | 500 | г | | Огурец соленый | 2 | шт | | Картофель | 5 | шт | | Морковь | 2 | шт | | Лук | 2 | шт | | Соль | | | | Перец черный молотый | | | | Петрушка | | | | Укроп | | | | Лист лавровый | | |
|
Отправить по почте
|
Приготовить мясной бульон на говядине, вареное мясо нарезать на кусочки, оставить в бульоне. Картофель нарезать соломкой, добавить в кипящий бульон. Нарезать соломкой огурцы и добавить к бульону.
Лук мелко нарезать, морковь натереть, обжарить, добавить в суп. За 5 мин до окончания готовки добавить соль, перец, лавровый лист. Посыпать зеленью и подать к столу.
Приятного аппетита! | |
