Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Первые блюда / Солянки, рассольникираспечатать  |  комментарии (0)

Грибной рассольник

Ингридиенты:
Грибы200г
Лук1шт
Морковь1шт
Картофель2шт
Огурец соленый2шт
Масло растительное 3ст.л
Мука1ст.л
Рассол100мл
Лист лавровый
Перец черный горошек
Зелень
Соль


Отправить по почте






Если грибы сушеные, их нужно предварительно замочить на несколько часов, а затем отварить в воде 20 минут, заменить воду. Если вы варите рассольник из свежих грибов, их нужно порезать и обжарить с луком и морковью на сковороде.
Добавьте в бульон нарезанный картофель. Через 5 минут добавьте в кастрюлю лук, обжаренный в масле вместе с тертой морковью, измельченные огурцы.
Муку, слегка обжарьте на сковороде, разведите небольшим количеством рассола. Добавьте в рассольник. За 5 минут до готовности добавьте измельченную зелень, перец и лавровый лист.
Если необходимо – посолите.
Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Грибной рассольник / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
РулетыБлюда из бараниныВареньяСолянкиПловы
Овощные блиныОмлетыЗакуски из морепродуктовОвощные салатыДесерты
Салаты с рыбойПервые блюдаБлинные тортыБлюда из картофеляЖареная рыба
БлиныЗакуски в лавашеБутербродыТорты без выпечкиСладкая выпечка
ПирожкиГрибные супыБулочкиБлюда из овощейМороженое
Творожные десертыКанапеБезалкогольные напиткиШоколадные тортыЗакуски из сыра
Другие мясные блюдаСлоеные салатыХолодные супыНесладкая выпечкаЩи
БлиныТортыКашиБлюда из кроликаБрауни