Ингридиенты:
Курица (филе) | 450 | г | Картофель | 3 | шт | Яйцо | 3 | шт | Шампиньоны маринованные | 250 | г | Дополнительно:
|
Отправить по почте
| В подсоленной воде отварите куриное филе, а затем остудите и нарежьте мелкими кубиками. Промойте картошку средней величины и отварите, подсолив воду после закипания. Готовую картошку остудите, очистите и нарежьте мелкими кубиками. В подсоленной воде отварите яйца, а затем остудите под холодной водой, очистите и отделите белки от желтков. Натрите белки на мелкую тёрку, а желтки нам не понадобятся. Мелко нарежьте маринованные грибы. Салат выкладывается на блюдо слоями, каждый из которых промазывается майонезом, кроме белков. Сначала выложите грибы, потом курицу, картошку и белки. Для украшения отварите морковь и сделайте из неё щёки, ротик и нос снеговика. Глазки и реснички сделайте из маслин. Дайте салату пропитаться перед подачей на стол. Приятного аппетита! | |