Ингридиенты:
| Курица (филе) | 1 | шт | | Картофель | 1 | шт | | Сыр плавленный | 1 | шт | | Кукуруза консервированная | 1 | банка | | Шампиньоны | | | | Майонез | | |
Дополнительно:
| Яйцо | 2 | шт | | Перец болгарский красный | 1 | шт | | Картофель | 1 | шт | | Капуста красная | | | | Специи | | | | Масло оливковое | | | | Морковь | 1 | шт | | Укроп | | |
|
Отправить по почте
|
Отделить белки вареных яиц от желтков. Потереть белки на терке, замочить половину в капустном соке.
В блендере перемолоть болгарский перец, добавить оливковое масло и специи по вкусу, тщательно перемешать.
Отварить курицу и картофель, натереть на терке. Грибы мелко нарезать и обжарить. На плоское блюдо в форме трех елочных игрушек выложить картофель, смазать его майонезом, затем слой курицы, грибы, майонез, консервированная кукуруза, тертый сыр, майонез.
Сверху елочные игрушки украсить белыми и синими белками, аджикой, тертой вареной морковью, тертыми желтками.
Перед подачей на стол убрать салат в холодильник.
Приятного аппетита! | |
