Разогреть духовку до 160°С. Апельсин ошпарить кипятком и снять цедру полосками. (только оранжевую часть) Творог, яйца, разрыхлитель, апельсиновую цедру, обычный и ванильный сахар взбить до однородной массы в кухонном комбайне. Если комбайна нет, тогда творог протереть через сито, цедру мелко порубить и хорошо перемешать с основными ингредиентами. Сушеные вишни разрезать пополам и добавить к творожной массе. Перемешать и выложить в форму для запекания или просто в жароупорную посуду. Вставьте в разогретую духовку на 20 минут. Запеканка должна слегка подняться и зарумянится. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Творожно-вишневая запеканка / Рецепт"
