Творожно-тыквенная запеканка
| |
Ингридиенты:
| Тыква | 500 | г | | Яйцо | 2 | шт | | Творог | 150 | г | | Сахар | 6 | ст.л | | Изюм | 50 | г | | Крупа манная | 3 | ст.л | | Масло сливочное | | |
|
Отправить по почте
|
Очищаем тыкву, нарезаем ее на крупные куски и запекаем их в духовке, поставив на темп. 180 градусов. Держим минут 40-45. Затем остужаем и превращаем в пюре.
Добавляем к пюре половину указанной порции сахара, половину порции манки, одно яйцо. Все перемешиваем. Добавляем к творогу оставшиеся манку, сахар, яйцо. Кладем промытый и подсушенный изюм, все перемешиваем.
Смазываем сливочным маслом форму и кладем в нее сначала тыквенную, сверху - творожную массы. Слои чередуем, пока массы не закончатся.
Печем запеканку 50 минут при 180°С.
Приятного аппетита! | |
