Один корж оставляем целиком, остальные разрезаем на ваше усмотрение (квадратики, треугольник,ромбик и т.д.). Сметану взбить с сахаром, добавить лимонную кислоту.Должна получится густая масса, но если получится жидковатой, не переживайте - крем всё равно застывает. Ананасы и орехи мелко порезать. Целый корж укладываем на блюдо, смазываем кремом посыпаем ананасом и орехами. Каждый кусочек смазываем кремом и укладываем горкой. Каждый слой не забывайте посыпать ананасом и орехами. Шоколад на водяной бане растопить и полить горку.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Торт «Панчо» с ананасами и орехами / Рецепт"