Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Торты, пирожные / Шоколадные тортыраспечатать  |  комментарии (0)

Торт «Черная магия»

Ингридиенты:
Мука400г
Сахар500г
Какао-порошок3/4стакана
Сода2ч.л
Разрыхлитель1ч.л
Соль1ч.л
Яйцо2шт
Кофе1стакан
Кефир1стакан
Масло растительное 1/2стакана
Сахар ванильный 1ч.л
Дополнительно:
Масло сливочное 80г
Какао-порошок100г
Пудра сахарная 200г
Молоко100мл
Экстракт ванильный 1ч.л


Отправить по почте






Разогрейте духовку до 180°С. Смажьте маслом и посыпьте мукой две круглых формы для выпечки. В большой миске смешайте муку, сахар, какао, соду, разрыхлитель и соль. В центре сделайте ямку.
Добавьте яйца, кофе, кефир, растительное масло и ваниль. Взбивайте в течение 2 минут на средней скорости. Тесто будет жидким. Вылейте в подготовленные формы.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 30-40 минут, или пока палочка, вставленная в середину торта, не станет выходить чистой. Дайте остыть в течение 10 минут, а затем достаньте из форм и дайте полностью остыть на решетке. Прослоите и смажьте кремом по желанию.

Шоколадная глазурь: сливочное масло растопить, добавить какао. Затем всыпать сахарную пудру, молоко и чайную ложку ванильного экстракта. Хорошо размешать, чтобы не было комочков. Добавить небольшое количество молока, если глазурь получилась густой.

Коржи и боковушки торта обильно смазать шоколадной глазурью. Поставить на 3-4 часа в холодильник.
Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Торт «Черная магия» / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Салаты с грибамиСупы с крупамиТортыРыбные котлетыОмлеты
Овощные салатыКонфетыБатончикиБлинные тортыВторые блюда
ПастыСалаты с мясомКофеКонсервированиеБезалкогольные напитки
СолянкиКашиСырныеСалаты с рыбойТворожные десерты
БлиныЗакуски из овощейБлюда из кроликаВареньяКремы
ЩиКексыЗакуски в лавашеСалатыСырники
РулетыБлюда из говядиныЖелейные десертыЧизкейкиМясные блюда
Блюда из курицыДругие мясные блюдаСладкие запеканкиВареникиБлюда из свинины