Разогрейте духовку до 180°С. В большой миске смешайте муку, какао порошок, сахар, соду и соль. В центре смеси сформируйте ямку и влейте в нее уксус, ваниль, растительное масло и холодную воду. Перемешайте до однородности.
Слегка смажьте маслом две круглые формы для выпечки и распределите в них тесто.
Выпекайте коржи 35-40 минут. Готовность проверьте с помощью зубочистки.
Дайте коржам полностью остыть. Взбейте сливки до образования устойчивой пены. Клубнику нарезать на половинки или на четвертинки. Поместите корж на блюдо, густо намажьте сливками, а сверху выложите слой клубники. Накройте вторым коржом и также намажьте сливками, а потом - слой клубнички.
Подать торт можно с дополнительной порцией сливок и клубники. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Шоколадный торт с клубникой и сливками / Рецепт"
Ира Кухнецова
24.09.2017
Это просто суперский торт из шоколада, клубники и сливок.☺
