Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Первые блюда / Щи, борщираспечатать  |  комментарии (0)

Борщ с прянностями

Ингридиенты:
Семечки подсолнечные2ст.л
Масло растительное 2ст.л
Кориандр1/2ч.л
Карри1/2ч.л
Асафетида1/2ч.л
Калинджи1/2ч.л
Вода3000мл
Помидор2шт
Картофель5шт
Свекла1шт
Морковь1шт
Лист лавровый 2шт
Укроп1ч.л
Капуста1/4кочана
Сметана


Отправить по почте







Нарежьте картофель, свеклу и морковь кубиками. Помидоры можете заменить томатной пастой. Нашинкуйте капусту. и вскипятите воду в чайнике отдельно. Теперь приступаем к готовке. Обжариваем семечки на сухой сковороде. Добавляем кориандр.

Добавляем свеклу и обжариваем еще 1 минуту.

Добавляем масло растительное, морковь, асафетиду, карри и калинджи. Жарим 2-3 минуты.

Добавляем картошку и капусту. Жарим около 10 минут.

Добавляем помидоры нарезанные на дольки, укроп и лавровый лист.

Заливаем кипятком. Солим. Перемешиваем и закрываем крышкой.

Доводим до кипения и выключаем огонь. Закройте крышкой кастрюлю и дайте борщу постоять 15 минут.

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту "Борщ с прянностями / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Несладкая выпечкаСладкие запеканкиДесертыБлюда из телятиныПловы
Рыбные котлетыЗапеченная рыба ЗакускиОвощные супыКексы
Вторые блюдаВареньяФруктовыеЖареная рыбаРыбные блюда
Закуски из сыраКонсервированиеЧизкейкиСушиБлины
КрекерыБлюда из говядиныСалаты с рыбойПироги с начинкойСалаты с мясом
Блюда из кроликаСырныеСырникиМаринованная рыбаТорты
Закуски из морепродуктовЖелейные десертыЗапеканкиШоколадные тортыБлины
ЩиХолодные супыНапиткиТортыПирожные