Салат с отварным мясом «Викторио»
| | Ингридиенты:
Огурец | 1 | шт | Перец болгарский | 1 | шт | Лук красный | | | Маслины | | | Орехи | | | Мясо | | | Дополнительно:
Масло оливковое | | | Уксус бальзамический | | | Соль | | | Перец | | |
|
Отправить по почте
| Порезать все овощи соломкой, мясо так же.
В тарелочке смешайте все для заправки из расчета, 1 кислоты к 3 масла, соль, перчик, можно щепотку сахара. Раздавите туда же пальцами, несколько черных маслин (для аромата) и порубите очень тонкой соломкой красный лук.
Заправьте салат, перемешайте хорошенько и дайте постоять минут 5.
Затем выкладываем на тарелочку горкой, посыпаем орешками и сбрызгиваем ложечкой, заправкой, которая останется на дне тары в который замешивали салат.
Приятного аппетита!
| |