Салат из курицы с сыром и орехами
| |
Ингридиенты:
| Курица (филе) | 2 | шт | | Яйцо | 3 | шт | | Сыр | 150 | г | | Майонез | 3 | ст.л | | Маслины | | | | Орехи грецкие | | | | Перец | | | | Соль | | |
|
Отправить по почте
|
Яйца отварить. Курицу отварить или запечь. Куриное филе и яйца нарезать мелкими кубиками. Очистить яблоки и потереть их на средней или крупной терке. 100 г сыра потереть на крупной терке. Все смешать, заправить майонезом, поперчить и посолить, перемешать.Выложить приготовленный салат на плоское блюдо в виде головы обезьянки. Измельчить грецкий орех, потереть на мелкой терке оставшийся сыр.Выложить сыр, маслины и орехи на салат, придавая ему вид головы обезьяны: сделать чуб из орешков, остальную поверхность, в том числе мордочку, выложить сыром, сделать носик, улыбку и глазки из маслин.Приятного аппетита! | |
