Ингридиенты:
| Курица (грудка) | 2 | шт | | Фасоль красная в собственном соку | 1 | банка | | Шампиньоны | 100 | г | | Оливки | 10 | шт | | Лук | 1/2 | шт | | Майонез | | |
|
Отправить по почте
|
Куриные грудки отвариваем до готовности, остужаем, нарезаем брусочками. Шампиньоны режем соломкой. На раскаленную сковороду капаем каплю растительного масла кладем грибы, когда они пустят сок добавляем кусочек сливочного масла и обжариваем.
Оливки режем колечками. Репчатый лук нарезаем полукольцами, кладем в посуду заливаем кипятком и даем постоять минуты 3, воду сливаем (таким образом с лука уходит горечь).
С фасоли сливаем сок. Все ингредиенты складываем в салатник, добавляем соль, перец по вкусу и заправляем майонезом.
Приятного аппетита! | |
